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Nutrição

Gestão de dietas e Nutrição Hospitalar

Solução que permite uma gestão individualizada da dieta de cada doente e que incorpora um módulo de Gestão de Cozinha Hospitalar.

Pedidos de dietas

Uma poderosa ferramenta de prescrição: simples, organizada e intuitiva.

  • Possibilidade de efetuar pedidos de dietas e suplementos para:
    • Doentes internados e não internados
    • Serviços (ceias funcionários)
    • Acompanhantes (emissão de receitas para internamento)
  • Só é necessário pedir a dieta uma vez durante o internamento sendo que esta
    fica sempre ativa até que haja necessidade de efetuar alguma alteração
  • Possibilidade de adicionar suplementos a refeições de uma dieta
  • Possibilidade de filtrar suplementos por serviço
  • Visualização geral das dietas associadas a cada doente do serviço
  • Associar alergias/intolerâncias alimentares a doentes
  • Possibilidade de fazer protocolos de dietas
  • Possibilidade de parametrizar que refeições pertencem a cada dieta
  • Visualização da composição de cada refeição da dieta
  • Dietas personalizadas
  • Associar variantes a dietas (Exemplo: Sem sal, Sem açúcar, Fria, etc)
  • Possibilidade do utilizador selecionar várias opções para uma refeição (Carne, Peixe, Etc)
  • Excluir refeição para um determinado doente
  • Programar dietas para vários dias
  • Observações por refeição e por dieta
  • Quando o doente tem alta, a dieta é automaticamente suspensa
  • Histórico de dietas do doente
  • Refeições com hora limite para serem pedidas de modo a aumentar a eficácia da cozinha
  • Possibilidade de efetuar pedidos extra de dietas (fora das horas normais) – necessitam de justificação
  • Protocolos de dietas
  • Questionários de nutrição
  • Colocação do doente em jejum

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Cozinha

Uma solução, uma única plataforma, que dá resposta a toda a gestão das dietas hospitalares.

  • Previsão das refeições a confecionar para um determinado dia/refeição/serviço
  • Listagem por refeição com todas as dietas que são para enviar para os serviços
  • Informação sobre quem fez o pedido de dieta
  • Confirmar envio de refeições para o(s) serviço(s)
  • Conferir senhas do refeitório dos acompanhantes
  • Várias listagens que apresentam a faturação das refeições confecionadas e suplementos enviados
  • Impressão de etiquetas que acompanham os tabuleiros, aumentando a fiabilidade com que a refeição
    preparada na cozinha é a mesma que é entregue ao doente
  • Contagem automática de todos os tipos de dieta a confecionar e suplementos a enviar
  • Histórico de alterações de dietas
  • Notificações de alterações de cama

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Descrição Funcional.
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